BESONDERHEIT
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BESONDERHEIT
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Frisches Softeis aus 100% frischer Milch von "Suzuran Milk"
BESONDERHEIT
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Curry aus „Hida-Rindfleisch“, das in der weitläufigen Naturlandschaft der Präfektur Gifu aufgezogen wird
BESONDERHEIT
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"Gin no Mikazuki" Goheimochi, eine Art Reiskuchen, der nur hier gegessen werden kann
BESONDERHEIT
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Hochlandgemüse aus Hida ist am Direktverkaufsstand erhältlich
BESONDERHEIT
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Wir haben auch eine große Auswahl an lokalem Sake aus Hida
Wir bieten eine große Auswahl an Hidas berühmtem Sake, perfekt abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit. Takayama mit seinem reinen Wasser und den strengen Wintern blickt auf eine lange Tradition der Sake-Herstellung zurück. So wie jede Region ihre eigene Kultur und Tradition hat, so ist auch der japanische Sake einzigartig