Hida-Rindfleisch ist nicht die einzige Fleischsorte aus Gero und Süd-Hida mit einer besonderen Markenbezeichnung. Ein weiteres bei Fleischliebhabern hochgeschätztes Fleisch ist das „Hida Hagiwara Nattoku Pork“ (Natto-essendes Schweinefleisch), das in der Stadt Hagiwara sorgfältig gezüchtet wird
■ Das Geheimnis des köstlichen Geschmacks von "Nattoku Pork", das mit den Nährstoffen von Natto aufgezogen wird
Natto Pork ist, wie der Name schon sagt, eine Premiummarke für Schweinefleisch, das mit Futter aufgezogen wird, das Natto-Pulver enthält. Die Natto-Bakterien fördern ein gesundes Wachstum der Schweine, wodurch das Fleisch geruchsneutral und zart ist. Besonders hervorzuheben ist der süßliche Geschmack des hochwertigen Fetts mit niedrigem Schmelzpunkt, das sanft auf der Zunge zergeht
■ Erfrischend, saftig und sehr sättigend
Das Fett ist nicht fettig und hat eine leichte Konsistenz, sodass Sie es bis zum letzten Bissen köstlich und erfrischend genießen können. Als Menü können Sie einfach den saftigen Geschmack des Fleisches genießen
Für diejenigen, die sagen: „Hida-Rindfleisch ist toll, aber ich möchte mal leckeres Schweinefleisch essen“, ist dies ein wirklich außergewöhnliches Produkt, das es nur im südlichen Hida gibt und das ich uneingeschränkt empfehlen kann