Hochlandgemüse aus Hida ist am Direktverkaufsstand erhältlich

Kaufen Sie frisches Gemüse aus Hida in unserem Direktverkauf.
Reis, Gemüse, Tierprodukte und Früchte aus Hida profitieren von den einzigartigen natürlichen Gegebenheiten der Region, wie dem großen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, dem kühlen Klima und dem reichlich vorhandenen, nährstoffreichen Wasser.
Dank des regengeschützten Anbaus in Gewächshäusern hat die Produktion und der Absatz von Gemüsesorten wie Spinat und Tomaten in letzter Zeit deutlich zugenommen.
Hida-Tomaten werden in einem der größten Anbaugebiete des Landes kultiviert und sind Sommer- und Herbsttomaten, die zwischen Juli und November geliefert werden.
Sie zeichnen sich durch festes Fruchtfleisch und ein exquisites Gleichgewicht von Süße und Säure aus, bedingt durch den für die Höhenlage typischen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht.
Neben Hida-Tomaten und Hida-Spinat gedeihen dank der Höhenlage viele weitere Gemüsesorten besonders gut, darunter Hida-Lauch, Hida-Kohl, Daikon-Rettich, Auberginen, Gurken, Nameko-Pilze und Kürbisse.
Früchte wie Pfirsiche, Äpfel, Melonen und Birnen sind aufgrund ihres hohen Zuckergehalts, bedingt durch die Höhenlage, ebenfalls beliebt.
In unserem Direktverkaufsbereich finden Sie saisonales Obst und Gemüse.
Genießen Sie die Produkte aus Hida.

Auf unserem offiziellen Instagram-Account für den Direktvertrieb informieren wir Sie über die Ankunft von frischem Obst und Gemüse!