Alors que les flancs de la montagne se parent de teintes rouges et jaunes éclatantes, le col de Butai offre enfin le spectacle parfait des couleurs d'automne. La route nationale 257, qui traverse le col à environ 600 mètres d'altitude, est l'une des routes sinueuses les plus agréables de la préfecture de Gifu, offrant un panorama automnal exceptionnel qui se déploie à perte de vue depuis votre voiture
Cette fois-ci, nous vous présenterons quelques sites incontournables pour rendre votre road trip automnal encore plus agréable, ainsi que des plats gastronomiques « réconfortants et chaleureux » à savourer à Butai Pass Farms
1. Un col de montagne où vous pourrez admirer le ciel clair d'automne et le dégradé de couleurs des montagnes
En vous rendant de Nakatsugawa à Gero Onsen, vous découvrirez à chaque virage un panorama exceptionnel d'érables, d'érables japonais et de chênes. C'est précisément grâce à la fraîcheur matinale et vespérale du sud de Hida que les feuilles arborent des couleurs profondes et éclatantes, créant un magnifique dégradé de teintes
Une fois votre voiture garée sur le parking du col de Butai, respirez profondément et savourez l'air frais et vivifiant de l'automne. Le contraste entre les couleurs flamboyantes du feuillage automnal des montagnes environnantes et le ciel d'un bleu limpide apaisera instantanément la fatigue d'un long trajet
2. Un régal bienvenu pour un corps frigorifié ! Des « Goheimochi » et des « Keichan » fraîchement sortis du four et parfumés
Si la brise automnale des montagnes vous rafraîchit un peu, rentrez vous réchauffer et vous ressourcer
- La sauce savoureuse du Goheimochi est irrésistible.Grillé à la perfection au comptoir à emporter, le Goheimochi est l'accompagnement idéal pour admirer les couleurs d'automne. L'arôme sucré-salé de sa sauce spéciale aux noix et au sésame vous mettra l'eau à la bouche.
- notre fameux « Keichan », servi surune plaque chauffante. La douceur du chou, l'onctuosité de la sauce et la saveur savoureuse du poulet se marient à merveille avec le riz « Gin no Mikazuki » fraîchement récolté, pour un réconfort complet.
3. En tant que « point de relais » reliant les sites d'observation des feuillages d'automne situés à proximité
La région du col de Butai abrite certains des plus beaux sites d'observation des feuillages d'automne de la région de Tokai
- Vallée de Kashimo-Otome: Une vallée paisible où s'entremêlent ruisseaux limpides et feuillages d'automne.
- Gorges de Nakatsugawa/Tsukechi: Le contraste entre le pont suspendu enjambant le ruisseau vert émeraude et le feuillage d'automne.
- La ville thermale de Gero et le temple Onsen-ji: Célèbres pour leurs couleurs d'automne, leurs illuminations nocturnes sont également fantastiques.
Butai Pass Farms bénéficie d'une situation idéale, à mi-chemin entre ces sites pittoresques. Avec son grand parking, ses toilettes et sa boutique proposant des champignons cueillis localement et du riz nouveau, n'hésitez pas à vous y arrêter lors de votre visite des paysages d'automne