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Sorvete cremoso feito com leite 100% fresco da "Suzuran Milk"
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Curry feito com "Carne Hida" criada no vasto ambiente natural da província de Gifu
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"Gin no Mikazuki" Goheimochi, um tipo de bolo de arroz que só pode ser consumido aqui
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Legumes cultivados em altitudes elevadas em Hida estão disponíveis no ponto de venda direta
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Também dispomos de uma vasta seleção de saquê local de Hida
Oferecemos uma ampla seleção do famoso saquê local de Hida, perfeitamente adequado à estação. Takayama, com suas águas puras e invernos rigorosos, tem uma longa história na produção de saquê. Assim como cada região tem sua própria cultura e tradição, o mesmo acontece com o saquê japonês..