如果你去緊南部飛驒同下呂地區,你絕對一定要試嘅一道本地菜式就係「 Keichan 」(雞菜)。。
■ 當地特色,有香濃嘅雞肉、脆脆嘅蔬菜,仲有秘製醬汁。
「 Keichan 」係飛驒南部嘅傳統菜式,將啖啖大小嘅雞肉用特別嘅味噌同豉油醃製而成,然後同白菜同洋蔥等蔬菜一齊燒。單單係由熱嘅烤盤升起嘅鹹香已經足以強烈刺激食慾。
■ 同新鮮煮好嘅飯完美配搭!
Keechan 嘅醬汁甜甜地,雞肉嘅美味,蔬菜嘅甜味,絕對係白飯嘅完美配搭。同我哋嘅招牌飯一齊吞,真係食到停唔到口!
無論你係同屋企人一齊定係喺電單車旅行,同埋搵緊午餐選擇,呢個係我哋最受歡迎嘅餐牌項目,適合任何想充分享受南飛驒當地風味嘅人。我哋舖頭仲有冰凍同急凍嘅 Keichan (雞串)做手信。