Tori & Mo's Spezialcurry - Keichan Curry

Genießen Sie das besondere Curry vom Butai-Pass in Gero

Ein Teller voller köstlicher Hida-Spezialitäten

Langsam geköcheltes, aromatisches Hida-Rindfleisch.
Lokale Spezialitäten wie „Keichan“ und „Nattoku Pork“.
Butai Pass Curry steckt voller einzigartiger Aromen dieser Region.

Wenn Sie in Gero zu Mittag essen möchten oder während Ihrer Fahrt,
finden Sie Ihr Lieblingsgericht im "Tori & Moo", dem Restaurant im ersten Stock.

Die 3 Currygerichte ansehen ↓ | Restaurant und Anfahrt

Ein sorgfältig kreierter Geschmack, der seit über 10 Jahren geliebt wird

Etwa 30 verschiedene Zutaten und Gewürze. Genießen Sie den vollen Geschmack von Hida-Rindfleisch

Das Curry von Butai Toge Farms ist ein Aushängeschild der Speisekarte und erfreut sich seit seiner Einführung vor über 10 Jahren großer Beliebtheit. Es wird aus einer Mischung von etwa 30 Zutaten und Gewürzen zubereitet und langsam mit Hida-Rindfleisch geschmort

Dieses Hida-Rindfleischcurry bildet die Basis für all unsere Currygerichte. Wir verwenden lokal angebauten Reis aus der Umgebung und kreieren so ein Gericht, das mit regionalen Zutaten genossen werden kann

Welches der drei Currys wählst du heute? Die drei Currys im Butai Pass

Für einen Einblick in die lokale Küche probieren Sie Keichan. Wenn Sie Schweinefleisch einer lokalen Marke probieren möchten, probieren Sie Nattoku Pork. Für ein herzhaftes Curry-Erlebnis probieren Sie Hida Beef. Wählen Sie ganz nach Lust und Laune

01 Ein Vorgeschmack auf die lokale Küche in einem Gericht: Keichan Curry

Keichan Curry, garniert mit Hühnchen und Gemüse

Keichan Curry: 1.650 Yen (inkl. MwSt.)

„Keichan“ ist ein lokales Gericht aus Gifu, bestehend aus gegrilltem Hähnchen und Gemüse in einer Sauce auf Miso- und Sojasaucenbasis. Dieses herzhafte Gericht lässt sich hervorragend mit unserem speziellen Curry kombinieren

Empfehlenswert für alle, die die lokale Küche probieren möchten. Genießen Sie Hähnchen, Gemüse und Curry auf einem Teller

Weitere Informationen zu Kei-chan Curry →

02 Genießen Sie Geros köstliches Schweinefleisch, gegrillt über Holzkohlefeuer

Spezielles Currygericht mit gegrilltem Schweinefleisch

Gegrilltes Schweinefleisch-Curry: 1.870 Yen (inkl. MwSt.)

Wir haben „Nattoku Pork“, eine Schweinefleischsorte aus Gero City, gegrillt und dazu ein Curry mit Hida-Rindfleisch serviert. Dieses Gericht ist ideal, wenn Sie den vollen Geschmack von Schweinefleisch genießen möchten

Um welche Schweinerasse handelt es sich bei „Nattoku Pork“?

Der Name leitet sich vom Futter ab, das Natto-Mehl enthält. Kommen Sie vorbei und genießen Sie den köstlichen Geschmack dieses Schweinefleischs, das in Gero am Butai-Pass lokal aufgezogen wird

Details zum gegrillten Schweinefleischcurry ansehen →

03 Probieren Sie zuerst diese Geschmacksrichtung: Hida-Rindfleischcurry

Der köstliche Geschmack von Hida-Rindfleisch findet sich auch im Curry des Butai Pass wieder

Hida-Rindfleischcurry: 1.100 Yen (inkl. MwSt.)

Dieses Gericht wird aus rund 30 verschiedenen Zutaten und Gewürzen sowie Hida-Rindfleisch zubereitet und ermöglicht es Ihnen, den köstlichen Geschmack eines langsam geköchelten Currys voll auszukosten

Beginnen Sie mit dem ursprünglichen Geschmack unseres Currys. Genießen Sie unser besonderes Curry, verfeinert mit dem reichhaltigen Aroma von Hida-Rindfleisch

Details zum Hida-Rindfleischcurry ansehen →

Unser nächstes Mittagessen findet am Butai-Pass statt

Im Restaurant „Tori & Moo“ im ersten Stock der Butai Toge Farms können Sie Curry genießen. Ob Sie nun lokal einkaufen, mit der Familie unterwegs sind oder einfach nur auf Ihrer Reise nach Gero einen Zwischenstopp einlegen – gönnen Sie sich eine leckere Pause

Restaurant "Tori & Moo"
9:00–15:00 Uhr (Bestellannahme bis 14:00 Uhr)
. Mittwochs geschlossen. Öffnungszeiten können sich aufgrund von Reservierungen etc. ändern.
Standort
518-3 Mimaeno, Gero City, Präfektur Gifu
Parken
50 Pkw und 10 Busse
Anfrage
0576-26-2115

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