如果您到访飞驒和下吕南部地区，那么您绝对不能错过的当地美食是“鸡菜”。。
■ 当地特色菜，以美味的鸡肉、爽脆的蔬菜和秘制酱汁为特色。
“烤鸡”是飞驒南部的一道传统菜肴，将鸡块切成一口大小，用特制的味噌和酱油腌制后，与卷心菜、洋葱等蔬菜一起烤制而成。光是热气腾腾的烤盘散发出的诱人香气就足以让人食欲大增。
■ 它和新鲜煮好的米饭简直是绝配！
Keichan 鸡肉饭，酱汁甜咸适中，鸡肉鲜嫩多汁，蔬菜清甜爽口，与白米饭堪称绝配。如果您用我们特制的米饭搭配 Keichan 鸡肉饭，绝对会让您欲罢不能！
无论您是与家人同行还是骑摩托车旅行，如果您正在寻找午餐选择，这道菜都是我们最受欢迎的菜品，适合任何想要充分体验飞驒南部当地风味的人。本店还出售冷藏和冷冻的鸡肉串，可作为伴手礼。