Delicie-se com o Caril de Porco com Natto Grelhado, feito com "Porco com Natto" (uma marca de carne de porco especializada em natto, um tipo de soja fermentada), uma especialidade de Gero. Este prato faz parte do menu de almoço do "Tori & Moo", localizado no primeiro piso da Fazenda Butai Toge
Este curry utiliza carne de porco grelhada da "Nattoku Pork", criada com ração contendo pó de natto. Diz-se que o consumo da bactéria do natto realça o umami e melhora o sabor da carne de porco.
A base do curry é carne bovina Hida. Nattoku Pork é uma marca de carne de porco produzida na cidade de Gero, província de Gifu.
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