飛騨地域の風土が育てる味。 真面目すぎるほどに手間ひまをかけ、特別扱いしたくなる理由があります。 「美味しいお米が食べたい」そんな時は、迷わずに『銀の朏』。 ※2階団体席のご予約をお願いいたします。 ※新型コロナウイルスの関係で通常メニューと 一部食材及びメニューが異なる場合がございますので 何卒ご了承くださいませ。
お料理包丁です。敷地内に「関の鍛冶屋」と言う刃物屋もあり 包丁やまな板を販売しています。
飛騨牛をはじめ手軽に地元の名産を味わえます。10個以上から配達も行なっています。
銀の朏 飛騨牛すき焼き 飛騨牛をご堪能下さい。