舞台峠ファームズ · お食事処 とり＆もー
総料理長 トリーさん
総料理長のこだわり
ひと皿に、
飛騨のうまいもの。
10年以上愛されてきた自慢の味
約30種類食材と調味料を配合
飛騨牛の旨味じっくり煮込んだカレー
飛騨牛の旨味をじっくり煮込んだカレーが、すべてのメニューのベース。
飛騨または南信州のお米を使用し、地域で親しまれる料理を合わせました。
下呂のランチに、ドライブの途中に。
この土地ならではのおいしさを、舞台峠で。
地元料理との、おいしいコラボ
今日は、どれにする？
01 · 下呂・南飛騨の郷土料理
けいちゃんカレー
1,650円（税込）
鶏肉と野菜をタレで焼く、地元で親しまれる「けいちゃん（鶏ちゃん）」。
郷土の味と特製カレーを、ひと皿で楽しめます。
02 · 下呂のブランド豚
網焼きなっとく豚カレー
1,870円（税込）
下呂で育つ「なっとく豚」を網焼きに。
香ばしい地元の豚肉と、飛騨牛ベースのカレーをお楽しみください。
「なっとく豚」の名前は、納豆粉を配合した飼料に由来します。
網焼きなっとく豚カレーを詳しく →
03 · 当店のカレーの原点
飛騨牛プレーンカレー
約30種類の食材と調味料、そして飛騨牛。
じっくり煮込んだカレーそのものを味わうなら、このひと皿。
価格はメニューページでご確認ください。
飛騨牛カレー・価格を見る →総料理長トリーさんのカレーを、舞台峠で。
次のランチは、
舞台峠へ。
お食事処「とり＆もー」｜舞台峠ファームズ 1階
営業時間
9:00〜15:00
ラストオーダー 14:00
水曜定休・予約等により変更あり
アクセス
岐阜県下呂市御厩野518-3
駐車場：乗用車50台・バス10台