令人滿足的烤豬肉飯 | 格羅的午餐

在這碗烤豬肉飯中，您可以品嚐到下呂特有的「納豆豬肉」。這是位於舞台峠農場一樓的“Tori & Moo”餐廳的午餐菜單之一。

「納豆烤豬」顧名思義，是下呂縣特產的豬肉，以納豆（發酵大豆）為飼料飼養，以其鮮嫩多汁的口感和獨特的風味而聞名。這道納豆烤豬佐以特製醬汁，搭配飛驒或信州南部產的米。這道豐盛的菜餚還配有沙拉、醃菜和味噌湯。