令人满足的烤猪肉饭 | 格罗的午餐

在这碗烤猪肉饭中，您可以品尝到下吕特有的“纳豆猪肉”。这是位于舞台峠农场一楼的“Tori & Moo”餐厅的午餐菜单之一。

“纳豆烤猪”顾名思义，是下吕县特产的猪肉，以纳豆（发酵大豆）为饲料饲养，以其鲜嫩多汁的口感和独特的风味而闻名。这道纳豆烤猪佐以特制酱汁，搭配飞驒或信州南部产的大米。这道丰盛的菜肴还配有沙拉、腌菜和味噌汤。