게로에서 맛보는 무대 고개의 특제 카레

한 접시에 히다의 맛있는 것

차분히 끓인 히다 소의 맛.
현지에서 사랑받는 ‘케이쨩’과 ‘왠지 돼지’.
무대 고개의 카레에는 이 토지만의 맛이 가득합니다.

게로에서 점심, 드라이브의 중간에.
1층의 식당 “토리 & 모-”에서 마음에 드는 한 접시를 찾아 주세요.

10년 이상 사랑받는 엄선한 맛

무대 고개 팜스의 카레는, 판매 개시로부터 10년 이상 호평받고 있는 자랑의 메뉴. 약 30종류의 식재료와 조미료를 배합해, 히다규를 더해 차분히 끓인다

이 히다 쇠고기 카레가 당점의 카레 모든베이스. 밥에는 현지 인근의 쌀을 사용해, 지역의 식재료와 함께 즐길 수 있는 한 접시에 완성하고 있습니다

향토 요리를 즐긴다면, 케이짱. 현지 브랜드 돼지를 맛본다면, 어쨌든 돼지. 카레 그 자체를 차분히 즐긴다면 히다 소. 기분에 맞게 선택하세요

케이짱 카레 1,650엔(부가세 포함)

닭고기와 야채를 된장이나 간장 베이스 소스로 구운 기후의 향토 요리 ‘닭짱’. 그 맛을 특제 카레와 함께 즐길 수 있는 먹을 수 있는 한 접시입니다

현지 특유의 요리를 먹고 싶은 분에게 추천. 닭고기도 야채도 카레도, 한 접시로 즐겨 주세요

그물 구운 겨자 돼지 카레 1,870엔(부가세 포함)

게로시에서 기르는 브랜드 돼지 「나트토쿠 돼지」를 그물구이로 해, 히다규 베이스의 카레에 맞추었습니다. 돼지고기를 제대로 맛보고 싶은 날에 선택하고 싶은 한 접시입니다

이름의 유래는, 낫토가루를 배합한 사료. 현지 게로에서 자라는 브랜드 돼지의 맛을 꼭 무대 고개에서 맛보십시오

히다규 카레 1,100엔(부가세 포함)

약 30종류의 재료와 조미료, 그리고 히다규. 차분히 끓인 카레의 맛을 똑바로 즐길 수 있는 한 접시입니다

저희 가게의 카레의 원점이기도 한 맛을, 우선은 이쪽에서. 히다 쇠고기의 맛이 녹아있는 특제 카레를 즐기십시오

카레는 무대 고개 팜스 1층의 식당 「토리＆모ー」에서 드실 수 있습니다. 현지 쇼핑에, 가족과의 외출에, 게로 여행의 들러에. 맛있는 휴가를 즐기세요